SELVA Bruna

Estil: American Amber Ale  19A

ABV 5,4%

Cervesa d’aroma a cítrics i flors, color ambarí, transparència mitja/alta, escuma amb retenció mitja, bombolla fina/mitja, lleuger encaix de Bruselas. Sabor a cítrics, aranja, recolzats en uns malts ferms, amargor mitja. Cos mitjà. Carbonatació baixa. És una cervesa llupolada amb moderació. Marida amb carns vermelles.

Plat imaginat: Entrepà d’hamburguesa casolana amb ceba caramel·litzada, formatge al gust i amanida.

Compra

Us expliquem que…

Moltes poblacions celebren, per Carnaval, àpats populars a l’aire lliure amb grans olles i cassoles d’escudella. A Vidreres tot el poble col·labora per treure a la plaça les peroles del Ranxo. Sempre hi ha moments especials. Una Bruna si us plau.