Degustació  gourmet (dinar o sopar)

Entrant.
Amanida de verds amb formatge de cabra  (de proximitat) pipes de gira-sol pelades, panses de raïm  i vinagreta de mostassa antiga. Marida amb SELVA FRESCA  de 33cl.
Plat fort.
Hamburguesa 150g (70% filet de pobre de vedella de Girona + 30% de carn magra de porc “Duroc” de Riudarenes) amb salsa Café de París i guarnició de galetes TRIAS. Marida amb BRUNA o DOBLE de 33cl.
Les Postres.
Coca de Ratafia del forn d’en Remigi de Vidreres. Marida amb FOSCA de 33cl. 

Preu per persona  30,00€
Impostos inclosos

Regalar

Us expliquem que…

En les nostres degustacions busquem que el màxim nombre de productes que servim siguin de proximitat, comprats en un comerç de Vidreres o de La Selva i que es diferencien per la seva qualitat.